Mole Sauce Recipe
Instructions for 1LB Mole Sauce Preparation
1LB of Mole = 7 Servings
In a saucepan, combine 1LB of Mole Paste with 2 cups of chicken broth or vegetable stock over medium to low heat. Simmer while stirring for about 8 to 10 minutes and until completely smooth and thickened. Best used with Chicken or Turkey meat.
Instrucciones para Preparacion de 1LB de Mole
1LB de Mole = 7 Platos
En una cacerola, mezclar 1LB de Pasta de Mole con 2 copas de caldo de Pollo o caldo de vegetales, sobre lumbre baja a mediana. Hervir a fuego lento mientras constantemente revolviendo por 8-10 minutos hasta que el Mole se vea suave y grueso. Mejor utilizado con Carne de Pollo o Pavo.
