Agregar Vinagre de Manzana al Chile en Polvo y mezclar hasta que el polvo se convierta en una pasta. Para mejor sabor, aplique la pasta de chile 30 minutos o una noche anterior antes de cocinar para que los sabores se penetren. Por cada LB de Carne, agregue 1 cucharada de la mezcla del chile preparado. Puede ser utilizado con cualquier carne, especialmente con pollo o puerco.